一碗面，他為之奮斗了三十多年； 

一碗面，他成功發(fā)展到四十多海外點(diǎn)； 

一碗面，他成功創(chuàng )辦走向世界的國際商學(xué)院 …… 

“蘭州牛肉拉面要作為中國第一快餐走向世界�！鄙碇�(zhù)藏青色西裝的甘肅蘭州金味德拉面品牌創(chuàng )始人梁順儉堅定地說(shuō)，為了在“一帶一路”的發(fā)展機遇中贏(yíng)得先機，梁順儉背上資料上北京說(shuō)服了相關(guān)方面將蘭州牛肉面列入“一帶一路”的發(fā)展與交流規劃。據史料研究，蘭州牛肉面百多年前誕生于絲綢之路上時(shí)就有了國際血統：融合了絲綢之路上各國的烹飪技藝、食材和文化，才有了這樣一碗尊貴而美味的蘭州牛肉面。 天下隴商 ??多面人生 ??? “金城美食，譽(yù)滿(mǎn)九州，味借牛勢，香飄四海，德行天下�！�

這是創(chuàng )始人梁順儉定品牌名為“金味德”的由來(lái)。梁順儉生于平?jīng)�，這里的崆峒山是黃帝問(wèn)道于廣成子的地方，不僅秦漢古辭書(shū)《爾雅》已有“崆峒之人武”的記載，在《莊子·在宥篇》亦有“黃帝問(wèn)道廣成子”的典故，展現了道家以治身為本的思想，這恰是梁順儉智慧的寫(xiě)照。梁順儉十六歲就入廚行學(xué)習拉面技術(shù)，錯過(guò)了本應在校園揮斥方遒的學(xué)習機會(huì )，但梁順儉貴在善于學(xué)習、堅持學(xué)習和幫助別人學(xué)習，創(chuàng )業(yè)之初本著(zhù)重視人才的方針，從開(kāi)辦拉面人才培訓學(xué)校開(kāi)始，吸引了大量海內外高學(xué)歷人才前來(lái)學(xué)習，紀錄片《天下隴商——梁順儉的多面人生》開(kāi)篇就從一位學(xué)習中文眷戀蘭州拉面十年的美國女學(xué)員講起，講述了多位學(xué)子學(xué)成后在海外開(kāi)店創(chuàng )業(yè)的成功故事。

“在拉面界，我出了第一本拉面書(shū)，創(chuàng )辦了第一個(gè)拉面學(xué)校，第一個(gè)新三板簽約公司�！绷喉槂�自豪地說(shuō)。對于梁順儉在蘭州拉面業(yè)取得的成就，大家從來(lái)不吝贊嘆之詞�！按�表了一種工匠精神�！碧m州馬子祿拉面第三代傳人馬汀把梁順儉看作同行的良師益友；“看問(wèn)題更深入，眼光更深遠�！迸d隴蘭州牛肉拉面國際商學(xué)院副院長(cháng)張武擲地有聲的評價(jià)。

“非常難得的人才，是蘭州牛肉面發(fā)展的領(lǐng)軍人物�！备拭C烹飪協(xié)會(huì )會(huì )長(cháng)趙忠祿也對梁順儉的成績(jì)和貢獻給予了高度的肯定。 第一快餐 ??國際加盟 ??? 金味德牛肉拉面已經(jīng)在全世界40多個(gè)國家注冊商標。梁順儉剛開(kāi)始在世界上注冊商標時(shí)很多同行不理解：金味德插了翅膀，能在國際快餐舞臺大展拳腳嗎？梁順儉代表蘭州拉面界赴日本交流，他目睹了日本食客搶光現場(chǎng)制作的拉州牛肉面的盛況，這更加堅定了他的蘭州牛肉面國際化之旅。

今天，金味德在日、韓、美等國家的加盟店開(kāi)業(yè)讓業(yè)界見(jiàn)證了金味德品牌發(fā)展的力度和高度。金味德品牌發(fā)展之初只不過(guò)是為了方便學(xué)員實(shí)習，如今隨著(zhù)市場(chǎng)發(fā)展了超過(guò)百余家加盟店，這既是意料之外，又是情理之中，因為創(chuàng )始人梁順儉在拉面和餐飲行業(yè)有三十多年的資歷，他解決了行業(yè)發(fā)展的瓶頸：拉面人才和餐飲管理人才的培養和實(shí)踐�！袄�面是中國第一快餐，一分鐘可以出五六碗，在全世界也是最快的，蘭州牛肉拉面是可以走向世界的�！焙穹e薄發(fā)的梁順儉底氣十足地說(shuō)。