由金味德拉面連鎖機構研制的“鑫味德”牌蘭州牛肉拉面專(zhuān)用湯料,是由多位從事蘭州牛肉拉面技術(shù)及研究工作的行業(yè)專(zhuān)家、學(xué)者經(jīng)過(guò)多年的研究,在繼承傳統蘭州牛肉拉面調料的基礎上,結合現代快餐經(jīng)營(yíng)理念,通過(guò)科學(xué)搭配實(shí)現了蘭州牛肉拉面調湯料、煮肉料、辣椒粉、辣椒油等將各種調味料的標準化,攻破了蘭州牛肉拉面發(fā)展百年以來(lái)一出蘭州就變味的難題。
2019年公司全力推動(dòng)國家商務(wù)部財政部現代物流供應鏈建設項目落地,積極打造“蘭州牛肉拉面文化產(chǎn)業(yè)園”
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世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì )在蘭州考察金味德牛肉面
2023-12-28
蘭州牛肉拉面產(chǎn)業(yè)走出去2.0時(shí)代已來(lái)
2023-05-08
2023-05-03
2023-04-27
金味德集團董事長(cháng)一行參加企業(yè)高管進(jìn)校園活動(dòng)
2023-04-27