編輯: 更新于:2019-7-4 閱讀:
八種辣椒按比例調配,辣椒油色澤紅亮、香味醇厚
香菜綠如翡翠,清香撲鼻
純手工制作
蘭州牛肉拉面的面條里就有很大的學(xué)問(wèn)
毛細,細,三細,二細,韭葉子,薄寬,寬面
面條是蘭州牛肉拉面的精髓,也是蘭州人的執著(zhù)!
細細的面,綿軟順滑好入口
寬寬的面,吃起來(lái)帶勁
金味德蘭州牛肉拉面秉承匠人精神,為你呈現最地道的手工拉面!師傅們精心為大家制作不同形狀的面任君選擇!簡(jiǎn)直是一次就能滿(mǎn)足男女老少不同需求!
金味德拉面師傅專(zhuān)門(mén)從蘭州而來(lái),功夫了得。不僅臂力過(guò)人,而且對拉面力道的控制剛中帶柔。下到鍋里依舊韌性十足!
匠心之作·牛肉
一碗好的牛肉拉面,沒(méi)有好的牛肉成何體統!金味德的牛肉,都是采用澳洲牛的牛后腱肉。片片都富含肌肉纖維,肉內藏筋,不帶過(guò)多的肥脂。經(jīng)過(guò)三小時(shí)的鹵制后切片,每一片都能清楚的看見(jiàn)肉的紋路。
這究竟是這一家怎樣的店?
這就是來(lái)自蘭州的金味德牛肉拉面!來(lái)到墨爾本Boxhill的Foodcourt之后多了一個(gè)英文名,叫Double Taste Noodles! 進(jìn)到店里,你能聽(tīng)到服務(wù)員小姐姐親切的蘭州口音!
這么制作考究的一碗面
難怪入選中國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)特色餐飲
不論是熬夜趕due
一個(gè)人吃飯的中午
都好想來(lái)一碗最正宗的金味德蘭州牛肉面!
最重要的是現在更有
超大福利。!
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