編輯： 更新于：2019-6-25 閱讀：
4月1日，蘭州牛肉拉面國際連鎖品牌金味德在日本東京開(kāi)業(yè)，這標志著(zhù)蘭州牛肉拉面走向世界，帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展的又一知名品牌將風(fēng)靡日本市場(chǎng)。
圖為金味德蘭州牛肉拉面日本東京店。新華網(wǎng)發(fā)（金味德蘭州牛肉拉面供圖）
2010年，日本NTV電視臺著(zhù)名主持人井本絢子遠赴中國蘭州探秘牛肉拉面，曾拜師興隴蘭州牛肉拉面學(xué)校校長(cháng)、金味德蘭州牛肉拉面掌門(mén)人梁順儉。節目播出后，金味德品牌就在日本聲名遠播。
金味德蘭州牛肉拉面在日本東京籌備開(kāi)業(yè)期間得到了甘肅省僑聯(lián)，日本甘肅同鄉會(huì )首任會(huì )長(cháng)黎遠寧和現任會(huì )長(cháng)王昕等同鄉們的大力支持。據梁順儉介紹，開(kāi)業(yè)后除蘭州牛肉拉面外，會(huì )陸續推出蘭州涼面、酸菜牛肉拉面、釀皮子、灰豆子、烤肉等蘭州特色小吃。
近年來(lái)，中國蘭州牛肉面走出了產(chǎn)業(yè)化、國際化發(fā)展之路，已經(jīng)躋身于國內知名大眾快餐之列。蘭州牛肉面在美國、俄羅斯、英國、法國、日本等40多個(gè)國家落地生根，走上了世界人民的餐桌。
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